Schokolade im Großhandel

Es ist Dienstagnachmittag in einem Späti in Hamburg-Altona. Regen an der Scheibe, drei Leute an der Kasse. Jeder zweite greift im Vorbeigehen zur Schokolade neben dem Kassenband. Das ist kein Sonntagsgeschäft. Das ist Alltag, und zwar einer, der dir als Betreiber, Automatenaufsteller oder kleiner Händler jeden Monat den größten Teil des Impulsumsatzes erbringt. Darum geht es in diesem Text. Wie du bei einem schokolade großhandel vernünftig einkaufst, welches vielfältiges sortiment wirklich dreht, und warum der passende Partner für schokolade am Ende deutlich mehr bringt als jede Rabattaktion eines Zwischenhändlers.